Menú

27 agosto 2017

Bizcocho de manzana (S.Gluten/S.Lactosa)

Ingredientes:
  • 3 Manzanas (las que más os gusten)
  • 3 Huevos
  • 200gr de Margarina Vegetal (a temperatura ambiente)
  • 200gr de Azúcar
  • 200gr de Harina S.Gluten (160gr de Harina Adpan de Repostería / 30gr de Harina de Arroz / 10gr de Harina de Trigo Sarraneno)
  • ½ cdita de Goma Xantana (opcional)
  • 1 sobre de Gasificante
  • Medio limón
  • Azúcar glas

14 abril 2017

Bombones rellenos de Toffe

Ingredientes:       
  • 100gr de Azúcar moreno
  • 100gr de Mantequilla
  • 100gr de Nata con 35% de grasa
  • 20gr de Caramelo Líquido
  • 1 cdita de Zumo de Limón

14 marzo 2017

Bombones rellenos de Naranja al licor

Ingredientes:
  • 100gr de Chocolate negro (triturado)
  • 50gr de Naranja confitada (triturado)
  • 60gr de Nata con 35% de grasa
  • 10gr de Mantequilla
  • 20gr de Licor de naranja (Cointreau)